청경채 효능 10가지

뜨끈한 샤브샤브에 빠지지 않는 채소는 바로 청경채입니다. 청경채는 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 피로회복이나 면역력 향상에 좋은 채소인데요. 이 밖에 또 어떤 효능이 있는지 청경채 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

청경채

 

잎 많은 채소인 청경채는 세계 여러 지역에서 재배되는 고품질 야채 중 하나이며 많은 건강상의 이점이 있습니다. 이 훌륭한 채소는 동아시아가 원산지이며 현재는 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 봄과 가을이 제철이지만 4계절 내내 수확할 수 있는 환경이 조성되어 있습니다. 청경채는 다양한 유형의 비타민, 미네랄 및 영양소로 인해 많은 건강상 효능이 있습니다. 청경채 효능은 뼈 건강 개선, 다양한 암 예방, 골다공증 위험 예방, 콜레스테롤 수치 감소 등이 있습니다.

1. 암 예방

청경채는 비타민 A, 비타민 C, 티오시아네이트, 인돌-3-카비놀과 같은 항산화 물질과 루테인, 제아잔틴, 설포라판, 이소티오시아네이트와 같은 식물 화학 물질이 풍부한데 이 성분 역시 항산화 작용이 훌륭합니다. 이러한 모든 항산화작용은 세포 손상을 막고 노화를 방지하여 다양한 암의 위험을 예방하는 데 매우 유용합니다. 그것은 많은 유형의 암의 주요 원인인 자유 라디칼과 싸우고 중화하여 세포 재생에 도움을 줍니다. 여러 연구에 따르면 청경채를 정기적으로 섭취하면 전립선암, 유방암, 결장암 및 난소암을 포함한 여러 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

2. 혈관 건강 개선

청경채 효능 두번째는 혈관 건강을 높여준다는 것입니다. 청경채의 성분 중에 티오시안산염, 인돌-3-카르비놀, 루테인, 제아잔틴, 설포라판, 이소티오시안산염과 같은 많은 항산화성분은 혈관의 나쁜 콜레스테롤 수치(예: LDL 콜레스테롤)를 낮추는 데 매우 유용합니다. 심혈관 건강에 매우 유익한 HDL 콜레스테롤과 같은 좋은 콜레스테롤 수치를 높이기 때문에 협심증, 심근경색 등 다양한 혈관 관련 질병을 예방합니다. 또한 항산화작용은 세포재생에도 도움을 주기 때문에 혈관벽을 튼튼하게 유지하는데 탁월합니다.

3. 당뇨예방

청경채를 꾸준히 드시면 당뇨에도 좋다고 합니다. 청경채는 식이섬유가 풍부하기 때문에 당뇨병에 탁월한 효과가 있습니다. 식이섬유는 혈액에서 당의 흡수를 늦추고 혈당 수치가 빠르게 증가하는 것을 예방하는 혈당 지수가 낮은 식품입니다. 청경채는 혈당 수치가 높은 분들에게 권장되는 음식이라고 합니다.

 

4. 뼈건강 개선

청경채는 칼슘이 풍부한 채소입니다. 칼슘은 뼈를 구성하는 기본 성부으로 뼈 건강에 좋고 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 충분한 칼슘공급은 골밀도를 증가시켜 골다공증 예방에 도움을 주고 관절건강도 효과적입니다. 또한 청경채에는 비타민 K가 매우 풍부하여 뼈에서 칼슘의 유실을 막아 뼈가 약해지는 것을 예방해 준다고 합니다.

5. 눈 건강 개선

청경채는 시력 개선과 안구 노화 예방에 도움을 주는 제아잔틴, 루테인 성분이 매우 풍부합니다. 이 성분들은 황반을 구성하는 물질들인데 황반은 시력 기능의 90% 정도를 담당한다고 합니다. 또한 루테인 등 항산화성분은 안구의 노화를 예방하여 황반변성질환을 막아줍니다. 따라서 안구건조증이나 백내장 등 안구관련 질환예방에도 효과적이라고 합니다.

6. 피부 건강

청경채는 항산화작용이 뛰어난 성분과 비타민C가 풍부하여 피부미용에 도움을 줍니다. 청경채의 항산화물질은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하기 때문에 피부의 주름, 기미 등 개선에 효과적입니다. 또한 세포재생효과도 훌륭하여 피부미용에 도움을 주며 청경채의 비타민C성분은 멜라닌 색소 침착을 억제하여 피부미백효과도 뛰어납니다.

7. 다이어트

청경채는 열량이 적은 다이어트 음식으로 체중조절에 도움을 줍니다. 청경채는 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감은 느끼지만 살이 찌지 않는 채소입니다. 또한 청경채의 질좋은 섬유질은 장의 연동운동을 촉진하여 다이어트로 인해 발생가능한 변비 예방에도 효과적이라고 합니다.

8. 고혈압 예방

청경채는 성인병 중 하나인 고혈압예방에도 효과적입니다. 고혈압의 원인으로 꼽히는 체내 과다한 나트륨을 배출하는데 효과적입니다. 바로 청경채에 풍부한 칼륨성분 덕분입니다. 칼륨은 혈관에 나트륨 배출할뿐만아니라 혈관 확장에도 효과적이어서 혈압을 낮추는데 효과적입니다. 또한 항산화작용이 뛰어난 청경채는 혈액순환 촉진효과가 있어 고혈압예방에 특히 도움을 준다고 합니다.

9. 빈혈 예방

청경채는 비타민K와 철분 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 혈관의 헤모글로빈 수치를 증가시켜 혈액의 산소포화도를 높입니다. 따라서 다양한 장기에 산소를 원활하게 공급함으로써 대사작용을 촉진합니다. 또한 뇌에 원활한 산소 공급은 빈혈과 같은 어지럼증 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

10. 면역력 증진

청경체 효능 열번째는 면역력 증진 효과입니다. 코로나-19를 경험하면서 면역력은 현대인의 건강에 중요한 요소로 자리매김했습니다. 청경채는 비타민C가 풍부하기 때문에 백혈구 등 면역세포의 활성을 높여준다고 알려져 있습니다. 따라서 병원균 퇴치에 효과적이며 세균이나 바이러스 침투 예방에 탁월한 작용을 합니다.