차가 버섯은 그 재배지와 효능덕분에 '신이 내린 선물’ 혹은 ‘기적의 버섯’ 등으로 불립니다. 차가 버섯의 생산지는 시베리아 오지의 삼림 지대에서 자라기 때문에 붙여진 이름이기도 하지만 항암 효능이 뛰어나기 때문이기도 합니다. 수확이 어려워 시베리아 원산지에서도 귀한 약용 식물로 가격이 비싼 것으로 알려져 있습니다.
차가버섯의 원산지는 러시아 시베리아의 바이칼 호수 서쪽 삼림지대이며 북아메리카나 북유럽, 중국 북부, 일본 홋카이도 등 북반구 기온이 낮은 산림지대에서 수확할 수 있습니다. 항암 효과 등 다양한 성분이 있어 오랜기간 민간에서 치료를 목적으로 섭취되었습니다.
1. 항암효과
차가버섯의 가장 잘 알려져 있는 효과는 바로 항암효과입니다. 그 이유는 차가버섯에 항암효과가 있는 베타글루칸 성분 덕분입니다. 차가버섯의 항산화 성분이 체내의 활성산소를 제거하여 체내 면역 세포를 활성화시키면서 세포 손상을 예방하기 때문에 암세포의 크기를 줄일 수 있는 항암 작용을 할 수 있다고 합니다.
2. 다이어트
차가버섯은 다이어트 효능이 있는데 차가버섯의 이노시톨과 페닐알라닌 성분 덕분입니다. 체내 지방을 분해하여 연소를 촉진하는 이노시톨과 식욕 억제 호르몬을 분비하여 과식을 예방하는 페닐알라닌 성분은 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 이성분들은 항산화효능이 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주기도 합니다.
3. 위장 건강
차가버섯은 위장 건강에 도움을 줍니다. 차가버섯은 위액과 담즘분비를 활성화시켜주는 이노토디올, 라노스테롤, 오클리 카놀라, 트리 터빈 성분들이 풍부해 소화력 증진 및 위장기능 향상에 효과적입니다. 또한 이 성분들은 항염효능이 있어 위 관련 질병예방에 도움을 주는데 위염, 위궤양, 역류성식도염 예방에 효과적입니다.
4. 면역 강화
몸의 면역력이 떨어지면 바이러스 침입이 용이해져 겨울철 감기에 걸리기 쉽습니다. 따라서 질병으로부터 우리 몸을 방어하기 위해서는 면역력을 높이는 것이 중요합니다. 감기 등 감염성 질병의 완치가 어렵기 때문에 체력 등을 개선하여 면역력을 증진시키는 방법이 가장 좋습니다. 주사나 약은 감기로 인한 증상을 개선할 뿐 실제로 바이러스를 물리치는 역할은 체내의 백혈구에서 담당하는 것입니다.
5. 당뇨병 완화
차가버섯에 풍부하게 함유되어 있는 이노시톨이란 성분은 당뇨를 예방하고 당뇨 증상 완화에 도움을 줍니다. 이노시톨 성분은 섭취된 음식에 따라 체내 급격하게 변하는 혈중 당 수치를 안정화시키는 효능이 있기 때문에 당 수치 조절이 원활하지 않는 당뇨 증상이 있으신 분들에게 좋은 음식입니다.
6. 노화 방지
차가버섯은 노화 방지 효능이 뛰어납니다. 바로 차가버섯의 항노화 및 항염 효과가 뛰어나기 때문인데 차가버섯의 베툴린 성분 덕분이라고 합니다. 베툴린 성분은 항균, 항바이러스 및 살균 효과가 특기이기 때문에 세포를 보호하고 면역력을 증진시킵니다. 또한, 차가버섯은 활성산소를 억제함으로써 노화 방지에 도움이 되기 때문에 주름 등 피부 미용에도 효능이 있습니다.
7. 혈관질환 예방
차가버섯은 혈액순환을 원활하게 하는 효능이 있습니다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 한편 혈전 형성을 억제하는 효능이 있는 이노시톨과 플라보노이드 성분이 혈관건강을 개선시키기 때문에 심혈관 및 혈관 관련 질병 예방에 도움을 줍니다.
8. 콜레스테롤 저하
차가버섯은 항산화 효능이 강합니다. 항산화 물질은 심혈관 질환의 위험을 증가시키는 나쁜 LDL 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리는데 효과적입니다. 차가버섯의 높은 항산화 수치는 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰 준다는 여러 연구가 이를 뒷받침합니다.
9. 간 기능 개선
차가버섯에는 미네랄이 풍부하여 간에 부담을 감소시킬 수 있습니다. 또한 간기능을 향상시켜주는 효능이 있는데 차가버섯의 아르기닌성분이 간 기능을 활성화시켜주기 때문입니다.
10. 아토피 증상 완화
차가버섯의 베타글루칸 성분은 항알레르기 효과가 뛰어납니다. 아토피 피부염 등 알레르기 피부염으로 고생하시는 분들이 차가버섯을 섭취하면 차가버섯의 항알레르기 효능은 물론 항염 효능도 뛰어나 아토피 피부염 증상을 완화시켜 준다고 합니다.
차가버섯 부작용
아무리 건강에 좋다고 해도 항암치료를 받거나 간수치가 높은 사람들은 차가버섯을 과다 섭취하면 안 됩니다. 차가버섯의 코로모겐콤플렉스를 분해하면서 간에 부담을 줄 수 있기 때문이라고 하며, 이 부작용은 항암치료를 받거나 간수치가 높은 사람들에게는 치명적일 수 있다고 합니다.
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